道地臺菜區

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  • 祥鈺水產|響螺片 600g/包

    台灣第一頂級響螺肉片,鮮甜脆彈入口香嫩順滑,養生燉湯熱炒調理皆宜。新鮮響螺片肉質細膩緊緻、鮮嫩爽口,響螺片用途非常廣泛,可快炒、做湯配料、五味調理或沙拉調理等等,是您搭配料理最佳的選擇。響螺片彈牙口感,鮮甜好滋味!解凍後即可方便料理,響螺片用途廣泛,快炒、熬湯、調理、沙拉,或者與青菜、XO醬一同快炒,都是一道道美味的料理,還有炒雙鮮、三杯響螺、港式煲湯等…種種料理方式供您選擇!

     

    鮮:響螺又稱香螺,是一種海生的螺類動物,其味道鮮美似鮑魚。

    彈:採用上等響螺,整顆厚切而成,充滿營養和口感Q彈。

    脆:螺肉特有的甜味,快炒口感爽脆,燉煮口感軟Q,絕不會遇熱變硬。

    • NT$800
    • NT$699/包
  • 祥鈺水產|爆卵明太子秋刀魚 320g

    居酒屋必點名菜,現在輕鬆在家就可以調理!烹調簡單、美味好吃,您一定不能錯過。嚴選最肥美的秋刀魚。去頭去內臟。手工去除中刺及內臟後,填入明太子及柳葉魚卵混合,將滿滿的明太子填塞到秋刀魚肚內!退冰後放入烤箱,以 240℃ 烤 12~15 分鐘,食用前擠上少許檸檬汁,不需額外調味!
    • NT$600
    • NT$480/盒
  • 祥鈺水產|古早味包心芋圓 (無添加人工防腐劑) 600g/包

    每到夏天,就想來碗一碗芋圓,QQ的芋圓配上冰涼的糖水真的是消暑良伴❤ 真的是超好吃的。
    • NT$120/包
  • 祥鈺水產|阿順師胡椒粉 40g/包

    阿順師胡椒粉,不用多說,大家都知道的好滋味

    就是要阿順師,不管是胡椒蝦、胡椒魚、胡椒鳳螺 加上這味,最對味!

    你最新鮮的品質,快速的出貨,讓您品嘗美味!
    【阿順師食譜】:胡椒蝦 、胡椒鳳螺、電鍋胡椒蝦、鹽焗鍋燒胡椒蝦、碳烤胡椒魚、蒜頭蝦、蒜頭風螺、鋁箔包蒜頭魚、胡椒桶仔雞

    • NT$40
    • NT$36/一包
  • 祥鈺水產|辣味螺肉 250g (無添加防腐劑)

    日式連鎖壽司店爭鮮必備美食! 嚴選來自海洋的天然食材,搭配獨特香辣醬料,低溫真空保鮮,保留住食材原有的自然鮮味!!! 增加美味及視覺饗宴的享受~ 辣味螺肉~精選咬感十足的螺肉,搭上辣椒醬香辣的口味,喜愛辛辣口味的老饕及壽司店極佳的必備主材!
    • NT$299
    • NT$205/ㄧ包
  • 祥鈺水產|中華牛蒡絲 250g

    嚴選天然鮮香甜之牛蒡絲與酸酸甜甜風味交織,再佐以香油點綴出雅致香醇飽滿風味,白色牛蒡絲畫龍點睛般灑入黑芝麻,每一口都能感受到最天然原始的新鮮菜餚。牛蒡絲可以解凍直接當小菜,也可以跟豆腐一起搭配做涼拌,放在涼麵裡一起吃也很不錯,冰冰涼涼的吃,天氣熱的時候真的很下飯。
    • NT$90
    • NT$78/包
  • 祥鈺水產|黑胡椒涼拌毛豆 600g/包

    餐桌上的必備餐點,不論是開胃小菜還是小酌追劇。都是最佳選擇,拆封即食或是鮮肉拌炒都是不錯選擇。日出前黃金四小時鮮採美味,嚴選A級毛豆,獨家黃金比例調味,拆封即食超便利。
    • NT$199
    • NT$139/一包
  • 祥鈺水產|鮮凍黑螺肉 1200g

    嚴選肥美無污染的陸螺,以人工方式取出螺肉讓您回到家解凍後即可開始料理,取出螺肉後即以低溫急速冷凍保存,以保持螺肉的Q脆有嚼勁的口感。可當作正餐配菜或是下酒菜,尤其是以九層塔炒螺肉最對味。
    調理建議:螺肉洗淨放入滾水中汆燙,汆燙約50秒即可撈起。先爆香薑、蒜頭、蔥白,接著炒香沙茶,再加入辣椒、水、糖、醬油、螺肉一起炒香。再加入米酒、香油、蔥段翻炒均勻,最後勾薄芡加入九層塔即可。
    • NT$600
    • NT$505/包
  • 祥鈺水產|一品魚翅 500g

    純水發魚翅在調理過程中可保有魚翅豐富蛋白質及膠質,嫩度及營養不易流失。
    • NT$500
    • NT$385/包
  • 祥鈺水產|貴妃鮑味片 600g

    臺菜最佳冷盤代表,口感Q彈鮮嫩軟滑好吃,涼拌、煮粥、冷盤都適合,沾上沙拉醬更是絕對美味!
    • NT$180
    • NT$175/包
  • 祥鈺水產|高麗菜鮮蝦水餃 400g

    ●穠纖合度豬絞肉及鮮蝦內餡

    ●搭配水餃皮Q彈有勁

    ●台灣嚴選安心食材

     

    §§調理方式:

    ►煮:清水煮沸後,下水餃,第二次煮沸在等待約4~5分鐘即可撈起食用!(無須多次加水煮沸)

    ►蒸:將水餃放置鍋內蒸4~5分鐘,待商品加熱後即可食用!

    ►煎:平底鍋加熱後,倒入少許油再放入水餃,待底部呈現金黃,撒少許水,加蓋悶2~3分鐘後即可食用!

    ►炸:將水餃放入油溫160~170度C的油鍋中,油炸4~5分鐘後即可食用!

    ►湯:水煮沸後,加入水餃煮3分鐘,熄火前倒入蛋汁、蔥花及調味料即可食用!

    *也可以直接微波加熱後食用喔!

    • NT$320
    • NT$189/盒
  • 祥鈺水產|蘿絲冰卷 10入 450g

    內餡使用來自萬丹的的紅豆,並用麻薯外皮包覆,外層一圈圈黑糖,內軟外Q。冷凍過後,紅豆泥有如紅豆冰棒般好吃,是朋友聚餐或下午茶的必備點心。
    • NT$150
    • NT$108/盒
  • 祥鈺水產|翡翠 壓縮菠菜 280g

    嚴選高山菠菜,翠綠菠菜原色,為養生食材、營養又好吃!碧綠的顏色浮在食物上很討喜,只要放入一些海鮮材料就超美味了,讓你輕輕鬆鬆就可完成一道人氣羹湯,常見到辦桌,宴席做羹湯,蒸類用。
    • NT$120
    • NT$99/盒
  • 祥鈺水產|珍菇流沙包 10入 全素 黑芝麻口味

    超擬真香菇港點►你還傻傻分不清楚嗎~真的是有內餡的包子喔,小朋友下午點心第一選擇。內餡濃郁芝麻不甜不膩飽滿紮實!香醇的讓人忍不住一個接一個!
    • NT$200
    • NT$180/包
  • 祥鈺水產|古早味排骨酥湯 900g/包

    ►獨家漢方與醬料低溫七十二小時醃製入味。

    ►排骨酥炸油香,金黃透軟,與濃鮮肉汁充分混合,讓人胃口大開。

    ►加入車城洋蔥及多種新鮮蔬果慢熬出濃郁高湯。

    ►滿滿古早味讓老饕讚不絕口,簡單加熱,美味立即上桌!

    • NT$200
    • NT$199/包
  • 祥鈺水產|小卷水晶凍 220g/條

    使用獨家配方所製成Q彈的水晶凍,加入滿滿的新鮮小卷等材料,

    酸甜的海鮮滋味,令人一吃再吃。回味無窮是開胃菜最佳選擇。

    • NT$200
    • NT$156/包
  • 祥鈺水產|福州米糕 500g/10個

    福州米糕:「知名美食節目」強力推薦,芋泥所做出來的福州米糕,糯米包覆豐富餡料:香菇、蛋黃、芋泥等,每一口鹹香美味,香Q有嚼勁有滋有味,一條剛剛好份量,芋泥香清爽滿足不膩口!上班族手首選當正餐/點心/宵夜/露營都非常方便,沾點甜辣醬更加可口,宴客辦桌料理都彭湃,團圓聚餐端出福州米糕不必煩惱擺盤,電鍋加熱就能輕鬆享用極致美味。
    • NT$200
    • NT$180/盒
  • 祥鈺水產|高麗菜鮮肉水餃 1800g

    ●穠纖合度豬絞肉內餡●搭配水餃皮Q彈有勁●台灣嚴選安心食材

    §§調理方式:

    1)煮:清水煮沸後,下水餃,第二次煮沸在等待約4~5分鐘即可撈起食用!(無須多次加水煮沸)

    2)蒸:將水餃放置鍋內蒸4~5分鐘,待商品加熱後即可食用!

    3)煎:平底鍋加熱後,倒入少許油再放入水餃,待底部呈現金黃,撒少許水,加蓋悶2~3分鐘後即可食用!

    4)炸:將水餃放入油溫160~170度C的油鍋中,油炸4~5分鐘後即可食用!

    5)湯:水煮沸後,加入水餃煮3分鐘,熄火前倒入蛋汁、蔥花及調味料即可食用!

    *也可以直接微波加熱後食用喔!

    • NT$499
    • NT$359/包
  • 祥鈺水產|港式奶皇包 320g/盒 10個

    選用CAS不含動物用藥的新鮮液蛋與紐西蘭奶粉,煮成貨真價實的奶皇內餡,金黃色的綿密口感,吃得出天然的奶香與蛋香。柔軟的麵皮形成完美比例,最後烙上特有的烘焙客花紋,對它而言,是種美味的認證。
    • NT$199
    • NT$85/1
  • 祥鈺水產|正宗港式鮮蝦雲吞 12入 /盒

    美味的港式料理,在家也可以享受港式鮮肉雲吞,道地港式口味,滿足老饕的嘴。老師傅精湛手藝的完美呈現。皮薄餡多,溫體豬內餡超厚實好滿足!鮮甜美味,用料實在。厚實內餡看的見。湯汁飽滿,無需解凍,5分鐘美味即現!
    • NT$399
    • NT$135/盒