祥鈺水產｜智利厚切鮭魚切片 400g±5%/片

智利鮭魚排：高品質鮮美饗宴

產品特色

• 重量級挑選：嚴選智利鮭魚，每條鮭魚平均重達8~9公斤，魚肉厚實飽滿，完美展現鮮魚風味。
• 亮麗橙紅：切開後魚肉鮮橙紅色澤迷人，脂肪均勻分佈，視覺與味覺的雙重享受。
• 真空保鮮：先進真空技術，確保鮮度與衛生，每一口都安心無虞。

絕佳料理建議

1. 經典乾煎
   • 平底鍋中不加油，以中小火煎至雙面金黃，外酥內嫩，完美鎖住鮭魚的油香與鮮味。
2. 簡約清蒸
   • 將鮭魚排撒上少許鹽巴，鋪上薑片與蔥絲，清蒸8~10分鐘，保留魚肉的自然甜味與柔嫩口感。
3. 鮭魚握壽司
   • 將切薄的鮭魚片稍微炙燒，搭配醋飯與芥末，鮮香味覺一瞬間爆發。
4. 奶油炖鮭魚
   • 將鮭魚塊加入奶油、洋蔥與白酒慢炖，濃郁醬汁與魚肉的鮮甜完美結合，升級西式美味。

多層次口感，挑逗味蕾
智利鮭魚排以其豐富的油脂與Q彈魚肉，帶來豐盈的雙重口感。不論是家常料理或是宴席佳餚，都能讓您感受到鮭魚的極致鮮美，是每位美食愛好者廚房裡的必備選擇！