祥鈺水產｜娘惹山藥卷 340g/盒 10入

東南亞風味點心——娘惹山藥卷

產品介紹
娘惹山藥卷是一款結合東南亞與法式風味的創意美食，源自新加坡經典小吃。以冬季盛產的高營養紫色山藥搭配香甜的娘惹風味，特別使用越南傳統小麥網皮技術包裹，創造出酥脆外皮與軟糯內餡的絕妙口感。

產品特色

1. 東西文化融合：

   • 娘惹風味結合法國傳統網皮技術，呈現出獨特的異國風味。

2. 營養豐富：

   • 內餡以高纖維、高抗氧化的紫色山藥為主，健康與美味兼具。

3. 手工精製：

   • 每一道工序嚴謹細膩，確保每卷都酥脆香甜，外觀與口感俱佳。

料理建議

• 炸至酥脆：
  • 將山藥卷放入180°C油鍋中，炸至表面金黃，瀝乾油即可食用。
• 氣炸更健康：
  • 以氣炸鍋180°C加熱5~8分鐘，不添加多餘油脂，保留酥脆口感。
• 搭配蘸料：
  • 可搭配椰糖醬或酸奶醬，增添風味層次。

適合場合

• 下午茶點心：輕鬆享受異國美味，增添愉悅時光。
• 宴客小品：外型精緻、口感特別，是待客的絕佳選擇。
• 家庭聚會：讓孩子與長輩都愛不釋手的健康零嘴。

文化背景
娘惹糕是新加坡與馬來西亞的傳統糕點，承載著當地獨特的飲食文化。而法式網皮技術因殖民時期傳入越南，形成獨特的烹飪結晶。娘惹山藥卷的誕生，正是東西方飲食文化交流的完美體現。

推薦理由
結合濃郁文化底蘊與創新風味，娘惹山藥卷是您探索異國美食的最佳選擇！

【特別叮嚀】

1. 冷凍生鮮商品收到貨後，請馬上放入冷凍庫。

2. 商品請勿反覆解凍再冷凍，以保持商品鮮度。

3. 商品收到後，請儘快食用，以確保商品最佳賞味期。